danДоклады Национальной академии наук БеларусиDoklady of the National Academy of Sciences of Belarus1561-83232524-2431The Republican Unitary Enterprise Publishing House "Belaruskaya Navuka"10.29235/1561-8323-2020-64-2-245-256dan-877Research ArticleАГРАРНЫЕ НАУКИAGRARIAN SCIENCESПродуктивность свиней и генеалогическая структура селекционных стад белорусской мясной породыProductivity of pigs and the genealogical structure of the breeding herds of Belarusian meat breedШейкоИ. П.SheykoI. P.

Шейко Иван Павлович – академик, д-р с.-х. наук, профессор, первый заместитель генерального директора.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Sheyko Ivan P. – Academician, D. Sc. (Agrarian), Professor, First Deputy General Director.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

belniig@tut.byЯновичЕ. А.YanovichE. A.

Янович Елена Анатольевна – канд. с.-х. наук, вед. науч. сотрудник.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Yanovich Elena A. – Ph. D. (Agrarian), Leading researcher.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

yanovichhelena@mail.ruПриступаН. В.PristupaN. V.

Приступа Наталья Владимировна – канд. с.-х. наук, вед. науч. сотрудник.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Pristupa Natalya V. – Ph. D. (Agrarian), Leading researcher.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

natali.pristupa.77@mail.ruТимошенкоТ. Н.TimoshenkoT. N.

Тимошенко Татьяна Николаевна – канд. с.-х. наук, доцент, гл. науч. сотрудник.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Timoshenko Tatyana N. – Ph. D. (Agrarian), Associate professor, Chief researcher.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

nice.marina.78@mail.ruШейкоР. И.SheykoR. I.

Шейко Руслан Иванович – член-корреспондент, д-р с.-х. наук, доцент, директор.

ул. Академическая, 27, 220072, Минск

Sheyko Ruslan I. – Corresponding Member, D. Sc. (Agrarian), Associate Professor, Director.

27, Akademicheskaya Str., 220072, Minsk

R.I.Sheyko@igc.byАниховскаяИ. В.AnihovskayaI. V.

Аниховская Ирина Валерьевна – науч. сотрудник.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Anihovskaya Irina V. – Researcher.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

anirina26@mail.ruКапшевичК. А.KаpshevichK. A.

Капшевич Кристина Александровна – аспирант.

ул. Фрунзе, 11, 222160, Жодино

Kapshevich Kristina A. – Postgraduate student.

11, Frunze Str., 222160, Zhodino

box@polessu.byНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводствуScientific and Practical Center of the National Academy of Sciences of Belarus for Animal HusbandryИнститут генетики и цитологии Национальной академии наук БеларусиInstitute of Genetics and Cytology of the National Academy of Sciences of Belarus202017052020642245256Copyright © Шейко И.П., Янович Е.А., Приступа Н.В., Тимошенко Т.Н., Шейко Р.И., Аниховская И.В., Капшевич К.А., 20202020Шейко И.П., Янович Е.А., Приступа Н.В., Тимошенко Т.Н., Шейко Р.И., Аниховская И.В., Капшевич К.А.Sheyko I.P., Yanovich E.A., Pristupa N.V., Timoshenko T.N., Sheyko R.I., Anihovskaya I.V., Kаpshevich K.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://doklady.belnauka.by/jour/article/view/877

Генеалогическая структура породы представлена 5 основными заводскими линиями: Зубра, Зенита, Заслона, Зонта, Зефира. Формирование генеалогической структуры белорусской мясной породы осуществлялось путем использования общепринятых методов селекции, включающих оценку по родословной, жесткого отбора, целенаправленного подбора, оценки ремонтного молодняка по собственной продуктивности на элеверах, оценка хряков и маток по качеству потомства методом контрольного откорма. Целенаправленная селекционно-племенная работа со стадами белорусской мясной породы свиней, проводившаяся в течение длительного времени согласно долгосрочной целевой программе, позволила получить крупных хряков и маток, характеризующихся мясным типом телосложения. При оценке хряков-производителей белорусской мясной породы в 36 мес. и старше величины живой массы и длины туловища в среднем по всем хозяйствам составили 305,3 кг и 179 см соответственно. В результате изучения воспроизводительных качеств животных установлено, что в среднем у маток, отобранных в ведущую группу по всем хозяйствам, показатели многоплодия, массы одного поросенка при рождении, количества поросят в 21 день и молочности составили 11,74 гол. и 1,11 кг, 10,06 гол. и 54,34 соответственно. Наиболее высокой энергией роста от рождения до достижения живой массы 100 кг отличались животные линии Зефира – 550 г. Показатель возраста достижения живой массы 100 кг у них составил 181 день. Превосходство над средними показателями животных всех линий по данным признакам составило 10,7 дней, или 5,6 % и 31 г, или 6,0 % соответственно. Потомки линий Заслона и Зенита уступали хрячкам остальных линий по возрасту достижения живой массы 100 кг на 2,8–19 дней. Показатели среднесуточного прироста от рождения до достижения живой массы 100 кг у них также оказались ниже в среднем на 6–49 г. У хрячков линии Заслона различия в этих показателях были достоверны (р ≤ 0,05).

The genealogical breed structure is represented by 5 main factory lines: Zubr, Zenit, Zaslon, Zont, Zefir. The genealogical structure of the Belarusian meat breed is formed using the generally accepted selection methods, including the assessment by pedigree, strict selection, targeted selection, the assessment of replacement young by productivity on elevers, the assessment of boars and queens by the offspring quality using the control feeding method. The targeted breeding work with herds of Belarusian meat breed pigs during a long period of time according to the long-term target program allows us to obtain large boars and queens that are characterized by the meat-type body. When assessing boar-producers of the Belarusian meat breed aged 36 months and older in all farms the values of the body live weight and length were on the average 305.3 kg and 179 cm respectively. As a result of studying the reproductive qualities of animals, it is established that, on the average, in the queens selected into the leading group in all farms, the indicators of prolificacy, the weight of one young pig at birth, the number of young pigs aged 21 days and milking ability were 11.74 animals and 1.11 kg, 10.06 animals and 54.34 respectively. The highest growth rate from birth to a live weight of 100 kg was seen in the Zefir line animals – 550 g. The indicator of the growth in reaching a live weight of 100 kg was 181 days. The superiority over the mean indicators of animals of all lines according to these traits was 10.7 days, or 5.6 % and 31 g, or 6.0 % respectively. The Zalon and Zenit line offsprings were inferior to the boars of the rest lines in terms of the growth in reaching a live weight of 100 kg by 2.8–19 days. Their indicators of the daily average growth from birth to a live weight of 100 kg also appeared to be, on the average, lower by 6–49 g. The differences in the Zaslon line boars were confident (р ≤ 0.05).

свиноводствосвиноматкихрякиплеменной молоднякрепродуктивныеоткормочные и мясные качествагенеалогические и заводские линииpig breedingsowsboarspedigree young animalsreproductivefattening and meat qualitiesgenealogical and factory linesReferencesРазвитие бизнеса в аграрном секторе экономики Республики Беларусь / под ред. В. Г. Гусакова. ‒ Минск, 2017. ‒ 251 с.Gusakov V. G. (ed.). Business development in the agricultural sector of the economy of the Republic of Belarus. Minsk, 2017. 251 p. (in Russian).Продовольственная безопасность Республики Беларусь. Мониторинг ‒ 2016: социально-экономические аспекты / В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск, 2017. ‒ 210 с.Gusakov V. G., Shpak A. P., Lomakina A. L., Poleshchuk I. V., Kireenko N. V., Kondratenko S. A. [et al.] Food security of the Republic of Belarus. Monitoring–2016: Social and economic aspects. Minsk, 2017. 210 p. (in Russian).Грибоедова, И. А. Диверсификация агропродовольственного комплекса Республики Беларусь / И. А. Грибоедова. ‒ Минск, 2014. ‒ 357 с.Griboedova I. A. Diversification of the agroindustrial sector of the Republic of Belarus. Minsk, 2014. 357 p. (in Russian).Шейко, И. П. Повышение конкурентоспособности белорусского животноводства / И. П. Шейко // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. ‒ 2013. ‒ № 2. ‒ С. 84‒89.Sheyko I. P. Increase of competitiveness of the belarusian animal husbandry. Vestsі Natsyyanal’nay akademіі navuk Belarusі. Seryya agrarnykh navuk = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series, 2013, no. 2, pp. 84–89 (in Russian).Шейко, И. П. Журнал «Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук» ‒ важнейшая веха в индустриализации животноводства Беларуси / И. П. Шейко // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. ‒ 2013. ‒ № 3. ‒ С. 5‒8.Sheyko I. P. Journal “Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series” – the most important element in the industrialization of animal husbandry of Belarus. Vestsі Natsyyanal’nay akademіі navuk Belarusі. Seryya agrarnykh navuk = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series, 2013, no. 3, pp. 5–8 (in Russian).Селекционно-генетические способы и методы оценки откормочных и мясных качеств свиней белорусской крупной белой породы / И. П. Шейко [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси. ‒ Жодино, 2014. ‒ Т. 49, ч. 1. ‒ С. 200‒208.Sheyko I. P., Vasilyuk O. Y., Loban N. A., Kvashevich S. M. Selection and genetic methods and evaluation methods of fattening and meat traits of pigs of Belarusian large white breed. Zootekhnicheskaya nauka Belarusi [Zootechnical science of Belarus]. Zhodino, 2014, vol. 49, part 1, pp. 200–208 (in Russian).Федоренкова, Л. A. Селекционно-генетические аспекты выведения белорусской мясной породы свиней / Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко. ‒ Минск, 2001. ‒ 219 с.Fedorenkova L. A., Sheyko R. I. The breeding and genetic bases for breeding of the Belarusian meat breed of pigs. Minsk, 2001. 219 p. (in Russian).Федоренкова, Л. A. Развитие и продуктивность белорусской мясной породы свиней / Л. А. Федоренкова // Зоотехническая наука Беларуси. ‒ Минск, 1999. ‒ Т. 34. ‒ С. 88–95.Fedorenkova L. A. Development and productivity of the Belarusian meat breed of pigs. Zootekhnicheskaya nauka Belarusi [Zootechnical science of Belarus]. Minsk, 1999, vol. 34, pp. 88–95 (in Russian).Васильева, Э. Г. Совершенствование селекционно-племенной работы / Э. Г. Васильева // Промышленное и племенное свиноводство. ‒ 2007. ‒ № 1. ‒ С. 18‒20.Vasil’eva E. G. Modern selection-genetic programs of pig-breeding. Promyshlennoe i plemennoe svinovodstvo [Industrial and Pedigree Pig Breeding], 2007, no. 1, pp. 18–20 (in Russian).Бальников, А. А. Сравнительная оценка селекционно-генетических параметров свиноматок-первоопоросок различных генотипов / А. А. Бальников // Зоотехническая наука Беларуси. ‒ Жодино, 2014. ‒ Т. 49, ч. 1. ‒ С. 8–16.Bal’nikov A. A. Comparative evaluation of breeding and genetic parameters of first farrowing sows of different genotypes. Zootekhnicheskaya nauka Belarusi [Zootechnical science of Belarus]. Zhodino, 2014, vol. 49, part 1, pp. 8–16 (in Russian).Федоренкова, Л. А. Влияние хряков некоторых импортных пород на мясную продуктивность гибридного молодняка / Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко, А. Ф. Мельников // Зоотехническая наука Беларуси. ‒ Жодино, 2005. ‒ Т. 40. ‒ С. 128‒132.Fedorenkova L. A., Sheyko R. I., Mel’nikov A. F. Influence of foreign boars on meat productivity of hybrids. Zootekhnicheskaya nauka Belarusi [Zootechnical science of Belarus]. Zhodino, 2005, vol. 40, pp. 128–132 (in Russian).Шейко, И. П. Пути развития свиноводства в Республике Беларусь / И. П. Шейко // Совершенствования существующих и создание новых генотипов и технологий содержания свиней. ‒ Жодино, 1995. ‒ С. 3–4.Sheyko I. P. Ways of developing pig farming in the Republic of Belarus. Sovershenstvovaniya sushchestvuyushchikh i sozdanie novykh genotipov i tekhnologii soderzhaniya svinei [Improving the existing genotypes and creating new ones and pig keeping technologies]. Zhodino, 1995, pp. 3–4 (in Russian).Шейко, И. П. Новая мясная порода свиней в Беларуси / И. П. Шейко, Л. А. Федоренкова, Р. И. Шейко // Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства. ‒ Минск, 1999. ‒ С. 22–25.Sheyko I. P., Fedorenkova L. A., Sheyko R. I. New meat pigs in Belarus. Aktual’nye problemy intensifikatsii proizvodstva produktov zhivotnovodstva [Actual problems of intensifying the production of livestock products]. Zhodino, 1999, pp. 22–25 (in Russian).Шейко, И. П. Адаптация свиней высокоценных мясных генотипов в условиях промышленной технологии / И. П. Шейко // Белорусское сельское хозяйство. ‒ 2009. ‒ № 9. ‒ С. 10–12.Sheyko I. P. Adaptation of pigs of high-value meat of genotypes under the conditions of industrial technology. Belorusskoe sel’skoe khozyaistvo [Belarusian Agriculture], 2009, no. 9, pp. 10–12 (in Russian).Методика получения конкурентоспособного белорусского гибрида с содержанием мяса в туше 63‒65 % / И. П. Шейко [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси. ‒ Жодино, 2017. ‒ Т. 52, ч. 1. ‒ С. 153‒161.Sheyko I. P., Sheyko R. I., Timoshenko T. N., Zayats V. N., Pristupa N. V., Yanovich E. A. Method for obtaining competitive belarusian hybrid with 63–65 % of meat content in body. Zootekhnicheskaya nauka Belarusi [Zootechnical Science of Belarus]. Zhodino, 2017, vol. 52, part 1, pp. 153–161 (in Russian).Бажов, Г. М. Биотехнология интенсивного свиноводства / Г. М. Бажов, В. И. Комлацкий. ‒ М., 1989. ‒ 269 с.Bazhov G. M., Komlatskii V. I. Biotechnology of the intensive pig breeding. Moscow, 1989. 269 p. (in Russian).Шейко, И. П. Скрещивание специализированных мясных пород свиней Беларуси / И. П. Шейко // Свиноводство. ‒ 2002. ‒ № 5. ‒ С. 4‒5.Sheyko I. P. Crossbreeding of specialized meat breeds of pigs in Belarus. Svinovodstvo = Pig Breeding, 2002, no. 5, pp. 4–5 (in Russian).Шейко, Р. И. Продуктивные качества и биологические особенности белорусской мясной породы свиней и пути ее совершенствования / Р. И. Шейко. ‒ Жодино, 1998. ‒ 17 с.Sheyko R. I. Productive qualities and biological features of the Belarusian meat breed of pigs and ways of its improvement. Zhodino, 1998. 17 p. (in Russian).

The authors declare that there are no conflicts of interest present.