Эффективность выращивания телят в молочный период при использовании цельного зерна кукурузы в структуре рациона

Представлены результаты изучения влияния скармливания цельного зерна кукурузы в молочный период на продуктивные качества телят в послемолочный период. Опыты проведены в условиях ГП «ЖодиноАгроПлемЭлита» на 4 группах телят черно-пестрой породы со средней живой массой 102,9–108,7 кг в возрасте 116–180 дней. Продолжительность учетного периода составила 65 суток. В молочный период контрольная группа получала стандартный комбикорм, опытные – концентратную кормосмесь, состоящую из 70, 60 и 50 % комбикорма и 30, 40 и 50 % цельного зерна кукурузы соответственно. В послемолочный период рацион всех групп был одинаковым. Изучены химический состав кормов, их поедаемость, переваримость питательных веществ, морфо-биохимические показатели крови, рубцовое пищеварение, интенсивность роста и экономическая эффективность. Установлено, что дозировки 30 и 40 % обеспечили среднесуточные приросты 908 и 868 г (+9,1 и +4,3 % к контролю) при снижении себестоимости прироста на 7,4 и 3,9 %. Наиболее выраженный экономический эффект достигнут при 30 %-ном уровне ввода цельного зерна кукурузы в комбикорм.

1. Шевхужев, А. Ф. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы в зависимости от уровня кормления / А. Ф. Шевхужев, В. А. Погодаев, К. А. Катков // Труды Кубанского государственного аграрного университета. – 2022. – № 94. – С. 239–248. https://doi.org/10.21515/1999-1703-94-239-248

2. Научные основы выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота / Д. М. Богданович, В. Н. Тимошенко, А. А. Музыка [и др.]. – Жодино, 2022. – 303 с.

3. Solanas, E. Effect of extruding the cereal and/or the legume protein supplement of a compound feed on in vitro ruminal nutrient digestion and nitrogen metabolism / E. Solanas, C. Castrillo, S. Calsamiglia // Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. – 2007. – Vol. 91, N 5–6. – P. 269–277. https://doi.org/10.1111/j.1439-0396.2007.00704.x

4. Шевхужев, А. Ф. Рост и мясные качества молодняка черно-пестрой породы в различные возрастные периоды в зависимости от уровня кормления / А. Ф. Шевхужев, В. А. Погодаев // Аграрный научный журнал. – 2022. – № 6. – С. 76–81. https://doi.org/10.28983/asj.y2022i6pp76-81

5. Effect of synchronization of fermentation processes in body of young cattle / A. N. Kot, V. P. Tsai, V. F. Radchikov [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. – 2021. – Vol. 839. – Art. 032020. https://doi.org/10.1088/1755-1315/839/3/032020

6. Effect of protein provision via milk replacer or solid feed on protein metabolism in veal calves / H. Berends, J. J. G. C. van den Borne, B. A. Røjen [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2015. – Vol. 98, N 2. – P. 1119–1126. https://doi.org/10.3168/jds.2014-8375

7. Effects of duration of moderate increases in grain feeding on endotoxins in the digestive tract and acute phase proteins in peripheral blood of yearling calves / J. C. Plaizier, S. Li, M. Le Sciellour [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2014. – Vol. 97, N 11. – P. 7076–7084. https://doi.org/10.3168/jds.2014-8162

8. From pre- to postweaning: Transformation of the young calf’s gastrointestinal tract / S. J. Meale, F. ChaucheyrasDurand, H. Berends [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2017. – Vol. 100, N 7. – P. 5984–5995. https://doi.org/10.3168/jds.2016-12474

9. Effects of supplementing concentrates differing in carbohydrate composition in veal calf diets: II. Rumen development / B. J. Suárez, C. G. Van Reenen, W. J. J. Gerrits [et al.] // Journal of Dairy Science. – 2006. – Vol. 89, N 11. – P. 4376–4386. https://doi.org/10.3168/jds.s0022-0302(06)72484-5

10. Lipine grain and amido-concentrative additives in young cattle feeding / V. F. Radchikov, V. P. Tsai, M. I. Slozhenkina [et al.] // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. – 2021. – Vol. 677. – Art. 032063. https://doi.org/10.1088/1755-1315/677/3/032063

11. Инновационная технология и оборудование для выращивания телят в молочный период / В. И. Передня, Ю. А. Цой, Н. Г. Бакач [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук. – 2020. – Т. 58, № 2. – С. 226–234. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2020-58-2-226-234

12. Обмен веществ и продуктивность телят при скармливании разных молочных продуктов / Г. Н. Радчикова, А. М. Глинкова, Н. В. Пилюк [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси. – 2022. – Т. 57, № 2. – С. 44–54.

13. The effectiveness and advantages of sapropel in feeding steers / I. F. Gorlov, V. F. Radchikov, V. P. Tsai [et al.] // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. – Vol. 9, N 1. – Р. 583–592.

14. Göpfert, E. The use of treated rape cake in calf starter diet / E. Göpfert, M. Trčková, R. Dvořák // Czech Journal of Animal Science. – 2006. – Vol. 51, N 11. – P. 491–501. https://doi.org/10.17221/3969-cjas

15. Feeding forage or concentrates early in life influences rumen fermentation, metabolic response, immune function and growth of Wagyu × Friesian calves / M. A. Khan. V. T. Burggraaf, B. Thomson [et al.] // Animal Production Science. – 2020. – Vol. 60, N 11. – P. 1418–1428. https://doi.org/10.1071/an18636